秦双双笑着回答:“不是我买的
是刘嫂子买的
她买了三四斤
我给分了些回来。”
伸手抓起一条
没醒。
沈老爷子很少看见这么大的泥鳅
跟着一起看:“泥鳅面条?很好吃吗?会不会腥味太重?”
“不会。”秦爷爷摇了摇头
告诉他
“妈!咱们晚上吃泥鳅煮面条吧!很久没吃了
馋得很。”
秦爷爷抱着二宝
蹲在脸盆边上看
二宝头回见泥鳅
肉买回来,
骑得很快
瞧着她的背影
秦双双脸上洋溢着得逞的笑容。
耳根子总算是清净了
才不想跟那女人聊啥没营养的话
李媛把泥鳅拿去厨房,将它们倒进锅里,盖上锅盖,没一会儿就听见锅里发出“砰砰砰”的声音。
等到完全没动静了,掀开锅盖,把已经死掉的泥鳅装进脸盆,放水清洗。
这时候的泥鳅身上会起一层白色的东西,那是粘液。
为什么泥鳅滑溜溜的不好抓,就是因为有这层粘液包裹。腥味也都在这层粘液上,清洗干净,腥味会少很多。
洗干净泥鳅,再次倒入锅里,加了水,切了姜片丢进去,开火煮。
说实话
秦爷爷自从
来了这里,脸色都好多了。
沈老爷子也比原来要好一些,看上去没有秦爷爷那么明显。
李媛是女儿怎么说她就怎么做,从来不掺和半句,女儿有文化,懂得多,养孩子还是听她的比较好。
这会儿猪大骨几乎没谁要
便宜的很。秦双双特意买了个土罐
放在煤灶上熬大骨汤。
孩子们煮面条
煮稀饭
李媛笑了:“行!一会儿我挑几条大的给三个孩子
小心剔了刺再喂给他们。”
现在孩子们已经开始吃辅食了
一日三餐
跟着大人的时间点来。喝牛奶都是在早上
田里的泥鳅
身上大部分都是黄色带斑点的多。”
李媛从屋后进来
也看了一眼:“这么多泥鳅
一餐煮了是不是有点浪费?分两餐吧。”
谁知她满口胡言
故意气自己
实在可恶。
既然说不过
那还有啥可说的
沈晨鸣看了看:“这泥鳅好大
背上还黑
肯定是池塘里捞来的。”
秦爷爷点头:“没错
这种泥鳅只有池塘里才有
“我儿媳妇煮泥鳅面条有自己的诀窍
一点腥味没有
特别香
很好吃。”
也伸头看了眼脸盆:“哪儿来的泥鳅?丫头!你买的?”
小眼珠子紧紧盯着
一瞬不瞬。
似乎在说
这是个啥玩意儿?怎么钻来钻去的?
大宝三宝睡觉了
不如将她打发走
她一个人自在些。
回到家
她把装在塑料袋子里的泥鳅倒进脸盆
央求李媛。
煮到泥鳅的肚皮裂开,就算是煮烂了。
煮好的泥鳅装起来,接着烧水煮面条,面条好了捞出过凉水备用。
泥鳅面好吃的关键在于什么?
估计谁都没想到,好吃的关键在于咸肉。
咸肉不是腊肉,是他们老家特有的一种腌制肉的方法。
别看三个宝没有母乳喂养,可身体却是十分棒,抵抗力也好,极少有这样那样的毛病。
每天都是笑呵呵的,见人就乐,招人稀罕。
将脸盆里的泥鳅端走了,二宝没得看,“啊啊啊”地叫,眼眶都急红了。看见妈妈,扑了过去,将小脸埋在她怀里,很是委屈。
秦双双安慰他:“外婆去煮泥鳅呢,一会儿煮了给你吃好不好?”
二宝像是听懂了,瞬间抬头笑了起来,眼眶里的红都退了下去。
基本上都是用的那个汤。
加上肉沫
再加上蔬菜碎
三个宝很爱吃。有时候煮的多
家里的两位老人也跟着吃。
晚上和半下午。
一天吃一次鸡蛋羹
吃一次肉沫炖稀饭
要不就是肉沫煮面条。
大骨头汤家里基本上都备着有
“不用
就一餐煮了。”秦双双提议
“晚上三个宝也吃泥鳅面条
不用另外做辅食。咱们今天一锅熟
全家都能吃。”
不如早点走。
人被气走
秦双双毫不在意
也骑着车往家里赶。
陈珠珠估计是被她气得太狠了